Hofladen
Unser Hofladen ist ein Selbstbedienungshofladen, der täglich von 7:30 – 19:30 Uhr geöffnet hat. Es stehen Eier, Nudeln, Kartoffeln und Milchflaschen zum Verkauf. Gemüse bekommen wir von benachbarten Biolandbetrieben dazu, das Angebot ist abhängig von der Jahreszeit.
An unserer Milchtankstelle gibt es täglich frische, pasteurisierte Kuhmilch. Für die Milchtankstelle können eigene Gefäße mitgebracht, oder leere Glasflaschen im Hofladen gekauft werden. Die Milch ist gekühlt etwa 4 Tage haltbar. Wenn die Kühlung nicht unterbricht auch länger. Unsere Milch rahmt auf. Das heißt, der Sahneanteil der Milch setzt sich oben ab. Denn wir wollen unsere Milch so natürlich belassen, wie es irgend geht. Und das schmeckt man auch!
Wir haben uns bewusst für Glasflaschen entschieden, um keinen extra Plastikaufwand zu erzeugen.
Im Hofladen steht ein Bücherregal mit der Überschrift Lesezeit. Hier kann man Bücher kostenfrei mitnehmen und auch tauschen.
Unsere Milchtankstelle
Die Milch, die ihr in der Milchtankstelle selber zapfen kann, ist möglichst naturbelassen. Dadurch bleibt der gute Geschmack vollmundiger Milch erhalten. Mit einem natürlichen Fettgehalt von bis zu 4,5% und einem Eiweißgehalt von knapp 4% ist unsere Milch gehaltvoller als viele andere.
Bedienung der Milchtankstelle
Die Bedienung ist kinderleicht! Geld rein, Flasche drunterhalten und loszapfen.
Wie es genau funktioniert ist unter der Geldeingabe beschrieben. Das Zählwerk erkennt 10ct. Münzen bis zum 20€ Schein und gibt passend das Wechselgeld heraus.